営業時間を14:00 – 22:00 に戻します。
月火定休に加え、8(水)と29(水)に臨時休業をいただきますのでご注意ください。
ひとり専用喫茶は一旦終了。
一組2名様までご利用いただけます。
とはいえいかんせん静かさだけが取り柄の弊店、以前と変わらず会話は小声でお願いいたします。
また、ただでさえ長い待ち時間がより延びております。
それはコーヒーの抽出方法をはじめ、厨房内でのあらゆる作業を良く言えば「丁寧に」、悪く言えば「非効率的に」変えたためです。
例えば5名が同時に来店され、全員が深煎りのコーヒーを注文された場合、5人目の提供までには約30分もかかってしまうのです。
そんな店になってしまいました！
一方で全員のご注文がクリームソーダだった場合は10分以内に全てが終わります。
クリームソーダ大歓迎です。
そんな星屑「珈琲」ですが、やさしい皆さまのおかげで開業からまる3年が経ちました。
紳士淑女率の高さ。
そして3年間1度もゴキブリが出現していない事。
それだけが弊店の誇りです。
次は5周年を目指します。
変わらずみなさまのやさしさを分けていただければ幸いです。